昭和30年、横濱一品香は戦後復興の中心地
横浜野毛で名物絶品たんめんとともに誕生した。
当時では珍しいカウンターのみ、
9席の狭い店内で一杯50円の「湯麺（たんめん）」を食べる為に、
連日行列ができるほどの客が訪れていた。
それから60年以上にわたり、
地元横浜で地域に根差したお店を続け、
横濱たんめんの礎を築いてきた。
【絶品タンメンは毎日食べたくなる味】
甘みの強いキャベツは使わず、白菜をメインとした絶品たんめんは、すっきりとしてクリアな素材本来の旨味を携えている。
モチモチとした広幅の自家製麺がその旨味に富んだスープを余す事無く引き上げる。
ピシッと味を引き締める特製胡椒が、
毎日でも食べたくなるたんめんの要となっている。
【
オススメ お召し上がり方】
ピリッと辛味の効いた麻婆豆腐と一緒に召し上がると、クリアなたんめんの旨味がより一層引き立ちます。餃子を食べた後の少し辣油の効いたタレをかけるのもオススメ。
いろいろな食べ方ができるのも、たんめんの魅力の一つですね。
【絶品タンメン商品詳細】
| 原材料名 |
スープ〔白菜（国産）、もやし、たんめんスープ（食塩、しょうゆ）、豚肉、 ラード、きくらげ、人参、にら、清湯スープ、植物油脂、チキンオイル、 ポークオイル、乾燥にんにく、こしょう調製品、白ねぎ、にんにく、昆布、煮干し／ 調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、 酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物）、香料）、めん〔小麦粉（国内製造）、 食塩、グルテン／かんすい、酒精、乳酸Na、クチナシ色素、貝Ca、卵白、 クロレラエキス〕、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 内容量 |
740g〔めん140g(生麺状態)〕 |
| 賞味期限 |
20日〜30日 |
| 保存方法 |
−18℃以下で保存してください。 |
| 凍結前加熱の有無 |
加熱してあります。 |
| 加熱調理の必要性 |
加熱してお召し上がりください。 |
| 製造者 |
株式会社 一品香 ラーメンjourney
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 |
栄養成分表示
（23g当たり） |
スープ〔熱量38kcal、たんぱく質1.5g、脂質1.7g、炭水化物4.2g、食塩相当量1.1g
めん 〔熱量266kcal、たんぱく質7.7g、脂質2.9g、炭水化物52.3g、食塩相当量1.7g
※この表示値は目安です。 |
| 調理方法 |
詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
