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【ジャパンフードセレクション第74回（2024年4月）グランプリ受賞】
横濱一品香 元祖絶品たんめん6食セットが
ジャパンフードセレクション2024年４月 グランプリを受賞しました！
【受賞レポート】
・白菜の食感がとくに好ましく、冷凍食品とは思えないクオリティの高さ
・スープの味はまさに王道のタンメンで、野菜のエキスが加わり美味しい
・タンメンの要である炒め野菜に白菜を用いたオリジナリティと麺のコシ
・野菜をはじめとする具材がたっぷりでボリューム感があり、食べ応えがある
・モチモチとした食感の平打ち麺で、スープとの相性も抜群である
・それぞれの具材の旨味がしっかりと感じられ、野菜のシャキシャキ感も良い
・器ひとつで、自宅で本格的なタンメンが味わえる手軽さが大変良い
⇒ジャパンフードセレクション受賞商品紹介ぺージより
https://www.japan-foodselection.com/prize/otr0dsz-38oi
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昭和30年、横濱一品香は戦後復興の中心地
横浜野毛で名物絶品たんめんとともに誕生した。
当時では珍しいカウンターのみ、
9席の狭い店内で一杯50円の「湯麺（たんめん）」を食べる為に、
連日行列ができるほどの客が訪れていた。
それから60年以上にわたり、
地元横浜で地域に根差したお店を続け、
横濱たんめんの礎を築いてきた。
【絶品タンメンは毎日食べたくなる味】
甘みの強いキャベツは使わず、白菜をメインとした絶品たんめんは、すっきりとしてクリアな素材本来の旨味を携えている。
モチモチとした広幅の自家製麺がその旨味に富んだスープを余す事無く引き上げる。
ピシッと味を引き締める特製胡椒が、
毎日でも食べたくなるたんめんの要となっている。
【オススメ お召し上がり方】
ピリッと辛味の効いた麻婆豆腐と一緒に召し上がると、クリアなたんめんの旨味がより一層引き立ちます。餃子を食べた後の少し辣油の効いたタレをかけるのもオススメ。
いろいろな食べ方ができるのも、たんめんの魅力の一つですね。
【絶品たんめん商品詳細】
| 原材料名 | 具入りスープ〔野菜（白菜（国産）、もやし（国産）、人参、にら、乾きくらげ、白ねぎ、にんにく）、たんめんスープの素（食塩、しょうゆ）、豚肉、ラード、清湯スープの素、植物油脂、チキンオイル、ポークオイル、ガーリック粉末、コショウ、昆布、カタクチイワシ煮干し〕、めん〔小麦粉（国内製造）、でん粉（打ち粉）、食塩、小麦たん白、植物油脂〕/かんすい、酒精、調味料（アミノ酸等）、乳酸Na、クチナシ色素、貝殻焼成カルシウム、酸味料、カラメル色素、卵白、クロレラエキス、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物）、香料、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 内容量 | 770g（めん170g） |
| 賞味期限 | 30日 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
| 製造者 | 株式会社 一品香
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 |
栄養成分表示
（1食770g当たり） | 熱量541kcal、たんぱく質17.4g、脂質19.6g、炭水化物73.8g、食塩相当量8.9g
※この表示値は、目安です。 |
| 調理方法 | スープは6分30秒間湯煎、めんはレンジ加熱（600w約3分〜3分20秒間）をしてお召し上がりください。
※詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
