町中華屋が本気でつくった台湾めし!台湾グルメがメディアで取り上げられることが増えてきましたが、一品香は何年も前から台湾めしを提供し続けています!ぜひ一度お試しください♪
台湾のローカルファストフード「麺線」その中でも最もポピュラーと言える『大腸麺線(牛もつ入り台湾麺線)』に台湾のローカルフード『滷肉(ルーロー)飯』。さらに薄く伸ばした鶏肉をサクサクの衣でカリッと揚げた台湾唐揚げ『鶏排』、ほんのり甘い素朴な味でなぜか食べたくなる!『割包』に〆のスイーツにピッタリな中華の定番デザート『芝麻球(胡麻団子)』を詰め合わせた、中華屋が本気でつくった台湾めしセットです。たっぷり3〜4人前のボリュームでお届けします。
★台湾のローカルファストフード「麺線」その中でも最もポピュラーと言える『大腸麺線(牛もつ入り台湾麺線)』一品香では丁寧に下処理した牛もつとアサリを、鰹と昆布出汁の効いたスープで煮込み、深い旨味を出しています。ドライパクチーをお付けしておりますが、お好みでフレッシュパクチーやおろしにんにく、ラー油や豆板醤を少しずつ加えながら味変をお楽しみください。
★台湾のローカルフード『滷肉(ルーロー)飯』。滷肉とは香味野菜や香辛料の効いた醤油ダレで豚肉を甘辛く煮込んだ料理の事で、一品香ではごろッと角煮状で食べ応えも十分です。ホカホカのご飯に、汁ごと茹でた青菜と一緒にかけてお召し上がりください。ゆで卵や高菜漬けなどを添えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。※ご飯やトッピングは含まれませんのご用意ください。
★薄く伸ばした鶏肉をサクサクの衣でカリッと揚げた台湾唐揚げ『鶏排』。一品香では、もも肉を1枚丸々使用!顔くらい大きな“大”鶏排(ダージーパイ)を簡単レンジ調理でお届けします。レンジ後にオーブントースターで焼いて少し落ち着かせると、サクッと食感がより良くなります。中華の代表的なミックスハーブの五香粉を効かせた本格派の鶏排。お好みで唐辛子粉やカレー粉、パウダーチーズなどをかけてアレンジもお楽しみください。
★ほんのり甘い素朴な味でなぜか食べたくなる!割包(蒸しパン)。そのまま食べても美味しいですが、お好きな料理をはさんだり、練乳をつけて食べたりと、ご家族での楽しい食卓におすすめしたい一品です。いろいろなお料理にお試しください。
★とろッとアツアツ黒ゴマ餡が、香ばしいモチモチ皮に包まれた中華の定番デザート『芝麻球』。お食事後の〆のスイーツに、簡単レンジ調理で本場の味をお楽しみいただけます。
【セット内容】
・横濱一品香 台湾麺線(1食入り・冷凍品)×2
・横濱一品香 台湾ルーロー(滷肉)(1食入り・冷凍品)×1
・横濱一品香 台湾大鶏排(台湾”大”唐揚げ)(1枚入り・冷凍品)×1
・横濱一品香 割包(ワリパン)(5個入り・冷凍品)×1
・横濱一品香 黒ゴマ餡の胡麻揚げ団子(4個入り・冷凍品)×1
原材料名 |
【横濱一品香 台湾麺線(牛もつ入り)】
具入りスープ〔牛大腸(国産)、あさり(中国産)、でん粉、たんめんスープの素、揚げねぎ、畜肉エキス調味料、野菜(パクチー、白菜、ねぎ、にんにく)、チキンオイル、かつお粉末、ポークオイル、チキンスープパウダー、コショウ、昆布、カタクチイワシ煮干し/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、酸味料、着色料(カラメル)、香料〕、めん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩/かんすい、クチナシ色素、加工でん粉〕、(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉を含む)
【横濱一品香 台湾ルーロー(滷肉)】
豚肉(輸入)、玉ねぎ(中国産)、しょうゆ、砂糖、合成清酒、オイスターソース、植物油脂、醸造酢、みじん切りにんにく、おろししょうが、スパイスミックス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む
【横濱一品香 台湾大鶏排(台湾”大”唐揚げ)】
鶏肉(ブラジル産)、植物油脂、でん粉、しょうゆ、合成清酒、みりん、上白糖、おろしニンニク、おろししょうが、食塩、スパイスミックス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【横濱一品香 割包(ワリパン)】
小麦粉、砂糖、植物油脂(パーム油)、酵母、食塩、(一部に小麦を含む)
【横濱一品香 黒ゴマ餡の胡麻揚げ団子】
もち粉(アメリカ製造、タイ製造)、砂糖、精製ラード、白ごま、浮き粉、黒ごま、小麦粉、植物油脂/加工でん粉、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
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内容量
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・横濱一品香 台湾麺線:695g(めん65g)×2
・横濱一品香 台湾ルーロー(滷肉):140g×1
・横濱一品香 台湾大鶏排(台湾”大”唐揚げ):300g(1枚)×1
・横濱一品香 割包(ワリパン):300g(5個入り)×1
・横濱一品香 黒ゴマ餡の胡麻揚げ団子:160g(4個入り)×1
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賞味期限
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30日 |
保存方法
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−18℃以下で保存してください。 |
凍結前加熱の有無
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・横濱一品香 台湾麺線:加熱してありません。
・横濱一品香 台湾ルーロー(滷肉):加熱してありません。
・横濱一品香 台湾大鶏排(台湾”大”唐揚げ):加熱してあります。
・横濱一品香 割包(ワリパン):加熱してありません。
・横濱一品香 黒ゴマ餡の胡麻揚げ団子:加熱してあります。
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加熱調理の必要性
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加熱してお召し上がりください。 |
製造者
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株式会社 一品香
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 |
栄養成分表示
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【台湾麺線(1食695g当たり)】
熱量1,147kcal、たんぱく質43.8g、脂質27.1g、炭水化物181.4g、食塩相当量4.2g ※この表示値は、目安です。
【台湾ルーロー(1食140g当たり)】
熱量256kcal、たんぱく質11.3g、脂質16.7g、炭水化物15.1g、食塩相当量0.8g ※この表示値は、目安です。
【台湾大鶏排(1枚(300g)当たり)】
熱量1,019kcal、たんぱく質42.6g、脂質71.7g、炭水化物50.4g、食塩相当量2.7g ※この表示値は、目安です。
【割包(1個60g当たり)】
熱量157kcal、たんぱく質4.8g、脂質2.3g、炭水化物29.3g、食塩相当量0.2g ※この表示値は、目安です。
【黒ゴマ餡の胡麻揚げ団子(1個40g当たり)】
熱量169kcal、たんぱく質2.9g、脂質10.0g、炭水化物16.9g、食塩相当量0.0g ※この表示値は、目安です。
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