より本格的で珍しい食材で構成する【Native】
牛骨と鶏の白湯(パイタン)スープをベースに、カラフルな魚卵団子やレインボーロール、山クラゲやブンモジャなど、珍しくNativeな食材を選びました。
様々な食感と、13種香辛料を使用した<自家製 麻辣醬(マーラージャン)>の
本場感あふれる香りをお楽しみください。
<具材>
・魚卵団子 ・レインボーロール ・ふくろ茸 ・うずら卵 ・きくらげ ・レンコン ・ブロッコリー ・山クラゲ ・ブンモジャ ・乾燥湯葉 ・豚肉
※サツマイモ春雨 、自家製麻辣醬 別添え
冷凍食品(凍結直前未加熱)【横濱一品香】麻辣湯(Native) (1食入り)
原材料名 | 具入りスープ〔麻辣湯の素(たん白加水分解物、還元水飴、食塩、砂糖、魚醤、ポークエキス、植物油脂、甜面醤、豆板醤、チキンエキス、混合香辛料、魚介粉末、香味油)(国内製造)、鶏パイタンベース(豚骨、鶏骨、キャベツ、にんにく、しょうが、玉ねぎ)、ブロッコリー、魚肉練り製品、中国春雨、魚卵団子、豚肉、ふくろたけ、山くらげ、ビーフエキス、れんこん、うずら卵水煮、黒きくらげ、湯葉〕、はるさめ(中国製造)、麻辣醤〔植物油脂(国内製造)、唐辛子、にんにく、花椒、トウチ、桂皮、青花椒、当帰、良姜、草果、甘草、小茴香、八角、白豆蒄、陳皮、丁字〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、糊料(増粘多糖類、CMC)、着色料(カラメル、カロテノイド、紅麴)、香料、ポリアクリル酸Na、酸味料、カロテン、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、pH調整剤、漂白剤(亜硫酸Na)、(一部にかに・小麦・卵・ごま・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉を含む) |
内容量 | 600g(春雨80g) |
賞味期限 | 30日 |
保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
製造者 | 株式会社 一品香 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 |
栄養成分表示 (1食600g当たり) 当たり) | 熱量582 kcal、たんぱく質22.8 g、脂質25.2 g、炭水化物66.0 g、 食塩相当量8.4 g ※この表示値は、目安です。 |
調理方法 | 具入りスープ:湯煎10分 サツマイモ春雨:30〜60分たっぷりの水に浸してから、たっぷりの沸騰したお湯で10〜15分茹でて、お好みの硬さでお召し上がりください。 ※詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |